一、妈妈切土豆的绝活作文500字
你知道我最爱吃的一道菜是什么吗？那就是香气扑鼻的红烧土豆丝。那滑溜溜略带酸味的土豆丝每次都使我胃口大开，直打饱嗝。但是那又细又匀的土豆丝是怎样做成的呢？
这天放学回家，我对妈妈说：“今天由我来切土豆丝。”妈妈说：“好呀！你长大了，也该学学做饭了。”
我将两块土豆用水洗干净，天非常冷，懂的我的手冰凉冰凉的。洗完后，开始削土豆皮了。土豆的形状扁圆不规则，削起来还真不容易。我用削皮器将一个个凹沟里的脏东西挖掉，然后，开始削皮了，我一手拿着土豆，一手拿着削皮器。“嗖、嗖、嗖”就像仙女献花似的，土豆皮满天飞舞。我环顾一下周围，墙上地上满是土豆皮，将干净的地板和墙面弄得一塌糊涂。这时妈妈笑着走过来，说：“你蹲下来削就不会这样了。”于是我蹲在垃圾篓旁边削，嘿，这个办法真灵，土豆皮全被我削到垃圾篓里面了。
土豆皮削好后，就是切土豆丝，刚开始，切的不是大，就是小，非常不均匀，我正在切的时候，感到手指有些痛，原来，我一不小心切到手指头了，幸亏用手指甲挡住了，要不然我的手指头要“挂彩”了。妈妈交给了我“切菜秘绝——用大拇指按着侧面，其他四个手指按在上面，指尖向里弯曲，刀顺着手指往下切。果然，“苦练十年，不如名师一点”，我现在切的和原来迥然不同。把土豆切成一片一片后，改切成丝了，我按照切土豆片的方法，把土豆切成丝，放进盘子里。
切完后，我累的腰酸背痛，我想：我就切这么一会就这么累，可妈妈一天得做三顿饭，他是多么的辛苦呀！我以后要经常把妈妈做家务。
吃着那香喷喷的土豆丝，心里别提多高兴了。是呀“世上无难事，只要肯攀登。”只要我们认真去学，掌握科学方法，就没有学不会的东西
二、我的绝活作文
在我们平凡的日常里，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么你有了解过作文吗？下面是我帮大家整理的我的绝活作文300字（精选17篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
我的绝活作文篇1每个人都有自己的绝活，比如：跳舞、唱歌、踢足球、打乒乓球等。我的绝活却———挑乒乓球。
去年暑假，我的朋友拿着一杆天平和九个乒乓球玩的不亦乐乎。我看着他那痴迷样儿，很是奇怪：“你拿这些干什么？”“我来考考你，这几个乒乓球外表一致，其中有一个劣质的球比其他球要轻，而你只有一杆天平，只能称两次，怎样才能找出劣质球呢？”朋友挑战性的提问。
就这点儿小伎俩，还难得住我吗？我胸有成竹的动起来，现在天平两端分别放四个，挑出轻的一组，再冲一次，找出轻的一组，再称，找出轻的。可用的是三次，我思来想去急得直冒汗，就是不能两次称出来。
我百思不得其解，通过朋友的指导，我终于明白了方法。第一次，分别放三个，如果平衡轻的在另三个里面，不平衡，再高的一组；第二次将轻的一组放在天平两边平衡，轻的是另一个，不平衡在高处的一组。
自那以后，我努力钻研，挑乒乓球，将它发展成为我的长处，原来玩也是有大学问的，我也能玩出名堂。
我的绝活作文篇2人人都有绝活，比如说：下围棋、下象棋、捏泥人、画画、变魔术……而我呢，只是天天写作业，写练习题，就没有什么看家本领。
可是，有一天我突然改变了自己的看法。我终于有了自己的绝活——修理工具和玩具。于是，我的修理生涯就这么开始了。
有一天，我和同学到院子里玩，玩着玩着，我们共同提议骑自行车。我们正骑得高兴，突然“嘣”的一声，我同学的自行车链子断了，轮胎也歪了，变速器也坏了。他着急地哇哇大哭，我安慰道：“别哭，我给你修好！”说罢，我便回家取工具。我取的工具有刀子、锤子、钉子和改锥。取下来后，我先用改锥把螺丝钉拧下来，然后轻轻地一别轮胎，车胎就正了。再用锤子砸一下链子，把坏的链子给取下来，换上新的，并多涂了许多润滑油。这样的话，链子就不会因为很紧而绷断。把链子安上去后就剩变速器了。我用改锥先把变速器拧松，然后把那根变速绳拧紧，再试一试可不可以变速，可以变速的话最后就可以拧紧了。就这样，一辆自行车就被我修理好了。旁边的人都拍手叫绝，夸我是“小小修理工”。
从那以后同学们什么坏了都来找我修理。其实我知道自己离真正的修理工还差得很远，但我会继续努力承担起“小小修理工”的责任。
我的绝活作文篇3我的绝招是画画，一天我看见我的朋友画的画很漂亮，所以我就喜欢上了画画。有一次妈妈让我画一个人，我过了差不多半个小时就画完了，画得像一个机器人那样，妈妈看了看我的画，提出了很多意见，并让我在画一张，结果还是那样，妈妈就去报名给我去学画画。
第一次学画画的时候，我和大家都不是很熟悉老师，渐渐的就熟悉了。老师开始教我画画，他先叫我画一间房子，我画得东倒西歪，老师很不满意，我心想：我一定要努力，比我的朋友画得更漂亮。老师就很耐心地教我，我也很认真地学，画了好几张，终于好了一点。下课了，妈妈带我回家，我一回到家，立刻练习画画。我专心致志地画呀画呀一张又一张，不知不觉得就到了十点多，妈妈叫我睡觉了，我依然不睡，时间一分一秒地过去了，我正在努力地画，画得越来越好。第二天，我又去学画画，老师又叫我画房子，我认认真真地画，画得漂漂亮亮的，颜色也涂得鲜艳，我觉得非常满意，老师看了看，连声夸道：“非常好！”我很高兴，就从这天开始，我画的画一天比一天好。
结果我画画得了名次，妈妈经常表扬我。我终于比我的朋友画得漂亮了，想到这里，我兴奋地跳了起来。
我的绝活作文篇4Hi！我是刘政颖，来自滨城区第一小学。我可爱、阳光，所有优点差不多都被我霸占了，嘿嘿。我不仅可爱阳光，我还有一手绝活呢！那就是—爱炒菜！不信你们看：
“妈妈，我想炒菜好吗？”
“你发烧了吗？小懒虫变身勤快虫了吗？你真想炒菜？”
“是的。我没有发烧！求你了！！”
“好吧！今天你就炒芹菜炒肉吧。”
“好的”
这是经常出现在我和妈妈之间的对话。每次对话完，我们就去买肉和芹菜。买好芹菜和肉，妈妈拿出酱油油盐醋等等炒菜必备的东西。然后我就开始炒菜了：我先拿出芹菜后摘掉芹菜叶放到一边，然后拿出了肉放在了案板上，切成一个一个的小肉丁。然后把锅放在了煤气灶上，把开关打开，倒上适量的油，把肉放在锅内翻滚、炒，等肉从红色变成了白色的时候，我就把芹菜再放入锅内翻炒，然后放入盐、酱油继续翻炒，等5、6分钟后，放上一点味精就可以吃了。哇！好香啊！看着自己的劳动成果，我笑了……
怎么样？想不想来尝尝我做的菜？
我的绝活作文篇5咱班在学校可是有想当当名号的，班里藏龙卧虎，人人都有能拿出手的绝活，我也不例外。
我喜欢弹钢琴，每当我弹起琴来，窗外的风仿佛不吹了，树叶不动了，连蝴蝶也停在花瓣上，静静的，仿佛听得入了迷；我擅长背诵，记忆力超好，一页琴谱常常弹了三四遍就能背下来，一本小古文，不知不觉就背得滚瓜烂熟；我喜欢玩数独，神秘的九宫格，不一会儿就被我填上了奇妙的数字……
然而这些在我看来都不值一提，我最引以为傲的还是打乒乓。
一到乒乓球场上，我就兴奋得如同脱缰的野马，敏捷得像只美洲豹。快看，我把乒乓球轻轻往上一抛，右手一挥，乒乓球如同行云流水般地越过了网，教练轻轻一拉又挡了回来，我快速“并步”，调整步伐，稳稳的接住了球。……“哎呀，不好……”教练故意把球打在了台子的左角落，我赶忙一个箭步冲向左边，把球准确地又扣了回去！嘿嘿，教练想考考我的反应呀，这可难不倒我……不知不觉我和教练已经对打了，208个来回，我的体力终于支撑不住了，这才罢手。教练对我竖起了大拇指。
我这手绝活厉害吧！
我的绝活作文篇6我有一个绝活那就是练书法，在我们班可是数一数二的。
书法的毛笔字的隶书中，有一个十分关键的笔画，那就是“蚕头燕尾”。它的写法是：先用毛笔在纸上画一个“U字，然后慢慢地像弯一个稍稍弯曲的弧线，接着向下走，重重地按下去，最后捺出去。书法中《礼器碑》的写法和其他的隶书有些不同，它的起笔是比较方的，而且，它其他的笔画会稍细一点，最后在捺的部分用力按下，呈一个三角形，还要很有力度。
有一次，我一手握着毛笔，一手按宣纸，专心致志地写着《礼器碑》。过了好一段时间，我抬起头，看了看四周，只见妹妹两手捏着鼻子，在浓浓的烟雾中目不转睛地盯着电视。我又闻了闻，一股焦臭扑鼻而来，我大声问道：“外婆，什么东西那么臭啊？”外婆从阳台跑过来一看，原来是鸡爪烧焦了。这时我才想起：外婆让我看着鸡爪，可我写得太入迷了，根本没有看着。
我还有上升空间，我要认真地学习把书法练得更加好！
我的绝活作文篇7我是一个爱运动、心灵手巧、多才多艺、能写一手好字的小女孩，你们还想更深的了解我吗？那就去作文中寻找吧！
今天，我给大家介绍我的绝活儿，我的绝活儿是画画。从很小的时候，我就很喜欢画画，我现在长大了，妈妈看我很喜欢画画，便给我报了一个画画班，我的心情可高兴了！第一次上课，我可积极了，听讲也特别认真哦！一开始的时候，老师就让我们画一幅小动物坐在西瓜地里吃西瓜的画，我们都觉得很难，可是，被老师分析分析就感觉一点儿都不难了。
有一次，我和妈妈像往常一样来到教室，坐到了自己的位置上。这一次，老师教我们的画特别简单，我们就用勾线笔仔细的把画勾完了。然后再用油画棒来涂色，不一会儿，我们的小脸和小手就变成了大花猫。下了课，我们都飞快地奔向卫生间，把我们五颜六色的小脸和小手洗成了胖嘟嘟的小脸和小手了。
我学画画以后，会画许多的人物和风景，栩栩如生，美丽动人，在课堂上老师还经常表扬我呢。
我的绝活儿都介绍给你了，你们的呢？也来说一说，跟大家一起分享吧！
我的绝活作文篇8我是一个活泼开朗的女孩儿，平时喜欢练毛笔字，它可是我的一个拿手绝活儿！
记得在我第一次进入青少年活动中心书法班时，我就下定决心要把毛笔字练好。那时候，我才只有8岁。因为是刚刚接触毛笔，所以我的心情无比兴奋，激动，好想迫不及待地学会写！但这可不是一件容易的事，老师告诉我们，要想把这件事做得好，必须要下很深的功夫！特别是在练字的时候，一定要静下心来，握笔放松，把每一笔都写到位。这样写出来的字才会好看。
于是，我照着老师的话去做。可是，我发现，不管怎么写，我的横、竖、撇、捺每一笔都是非常难看！晚上，我在家里，把样本左看一遍，右看一遍，仔仔细细地把每一个笔划都看了，然后，再照着样本练。终于，我写出来的字有了一部分的提高。
有一次，我差一点就放弃了练毛笔字。那是在一个晚上，有一个字我怎么也写不好，于是我很不耐烦地对妈妈说：“我不想写了！”说着，我摇了摇头。妈妈见我的态度坚决，有点恼火地冲着我说：“不管怎么样，你都不能以这种心态继续下去，练毛笔是对你以后有所帮助的呀！”听了妈妈不断激励我的话，我才走到了今天。
现在，我写的毛笔字有了很大的进步。写毛笔字就是我的一项拿手绝活！
我的绝活作文篇9别看我个子小小，我的拿手绝活在咱班里几乎没人能及。你猜是什么绝活？当然是舞蹈呀。
我跳起舞来，十分入迷，舞姿非常优美，傣族舞跳得就像一个美丽的姑娘和一群翩然起舞的开屏孔雀在快乐地舞蹈。坐在一旁的家长赞叹道：“这个小女孩舞跳得真好，要是我们的女儿也有她那么好该多好。”我听了，心里美滋滋的，跳舞再怎么累我也无所谓了。
要问我怎么练出来的，七个字：“坚持不懈加努力”。我从五岁那年开始学舞蹈，一直学到今年，从来不间断。五岁那年，我的基本功很差，舞蹈跳得乱极了，拍子合不上，动作不合谐。但是，我不信我跳不好舞，于是听音乐跳舞、练基本功成了我的家常便饭。在练的过程中，我曾经伤过筋，但我并不放弃。因为小时候的锻炼，我现在功底很好，还得过“小小舞蹈家”的奖状呢！现在又成了艺术团“小小迷彩兵”的队员了。还经常到电视台、歌剧院等地方演出。
对于舞蹈，我会一直坚持下去。我要让这个绝活陪着我成长……
我的绝活作文篇10放假了，家里只剩下我和爸爸。当爸爸在屋里。
呼呼大睡，鼾声雷动之时，我的肚子早已咕噜大叫，唱起了“空城计”。“爸爸怎么还没睡醒啊？”这怎么行？看来我得自己更生了——我决定为爸爸准备一桌丰盛的早餐。做什么好呢？就做我的拿手好菜——煎荷包蛋！我为自己的想法得意得一蹦三尺高。
我蹑手蹑脚地来到厨房，轻轻地取出鸡蛋，学着他*的样子，打开电磁炉，然后往锅里到了一点油，心里默默地数了十秒，油热了，我把鸡蛋在锅沿儿上磕了几下，沿着蛋壳的裂缝用两手的大拇指轻轻往外一扒，蛋壳一分为二，露出了里面黄澄澄、水嫩嫩的蛋液。我顺势把蛋液小心翼翼地倒入锅中，只听“刺啦”一声响，蛋白迅速伸展，不一会儿就被蛋黄吞没了。哎呀，火太大了！我赶紧把火调小，锅里的蛋也不再那么“激动”了，发出好听的“滋滋”声。呼——我长长地虚了口气又给鸡蛋翻了个身，香味弥漫了整个厨房。
鸡蛋终于煎好了！这时，爸爸一边打哈欠一边循着香味从房间里走出来。当他迫不及待地把诱人的鸡蛋塞入口中后，忍不住竖起大拇指连声说：“味道好极了！”我听了，心里那个美呦！
小朋友，你有什么绝活，也说来听听吧！
我的绝活作文篇11大家的拿手绝活是各式各样的，有炸薯条，炒蛋饭和煮面条……我的拿手绝活是煎鸡蛋。
有一天，爸爸在煎鸡蛋，我觉得非常有趣就学起来。看爸爸轻轻一碰，鸡蛋就掉入锅中，可鸡蛋一到了我的手里就不听使唤，怎么敲也敲不开。最后，我使劲一敲，蛋虽然掉入锅中，可壳也掉了进去。练了几次蛋终于好好的掉入锅中。可是，我煎了好几次都没有把握住时间，结果蛋都从白变到黑。于是我问爸爸：“为什么蛋都不听我的使唤呢？”爸爸微笑着对我说：“世上无难事，只怕有心人，只要你刻苦学习，鸡蛋一定会听你的使唤！”我又煎了几次，终于煎出了一个令我最满意的蛋，我叫来爸爸妈妈让他们来品尝，爸爸妈妈连声夸道：“方瑜煎的蛋真好吃呀！”
我听了心里美滋滋的，然后满意地笑了。经过了这次学习，我不但学会了煎鸡蛋还知道了只要你认真学习，再难的事情也会做好。
我的绝活作文篇12我有绝招，而且是一万个人里面才有一个的，你不信？我带你来看看。
绝招一：凌波微步
我跑起来速度是1000米有39、52的'成绩的，哗――哗――下雨了，我们是上不了体育喽。咦？阳光？雨过天晴了，我又该“表演”了。叮铃铃，叮铃铃，叮铃铃……上体育喽！我知道，跑步要过一个400米的泥巴路，所以我前一些保存体力，后面的泥巴路用凌波微步。哈哈，同学们都弄了一鞋泥，我使用凌波微步过去了，鞋上只有一点水。同学们羡慕的不得了，问我怎么回事，我笑笑说：“我不告诉你。”
绝招二：霹雳腿
我的霹雳腿名不虚传，是跟拳王比试过的。我右腿一踢，再抬起左腿，向下一撞，拳王就倒下了，我班同学封我为“武圣”，天天跟在我后面问长问短，我有29个徒弟了，真是威风至极。
我的绝活作文篇13早上，太阳都晒屁股了，但爸爸妈妈还赖在床上不起来。我的肚子却唱起了“空城计”。我想：“我都十一岁了，该自力更生了。况且俺的手艺也不错。该给老爸老妈享受一下了“
我拿出平底锅。从冰箱拿两个鸡蛋，搅散了，放上盐、味精，然后热了锅，倒下一点油。等油冒过清烟后，我把蛋倒进平底锅，扭小了火，我轻轻拿起平底锅，慢慢地摇动，蛋汁向四周流去，渐渐凝固了。我使劲抖了一下锅，蛋饼翻了个。我又摇了一会儿，在蛋饼上放了点葱花，马上香气扑鼻而来。我又在蛋饼上放了两根香肠，用铲子把蛋饼把香肠包起来，色香味俱全的蛋饼出锅啦！我倒上一杯牛奶，连同香喷喷的蛋饼，奉献给了妈妈。妈妈吃得满嘴流油，馋得爸爸口水直流，央求我给他做个“叶氏蛋饼”。
俺禁不住老爸的央求，屁颠屁颠地又去开工了。
我的绝活作文篇14“咔嚓咔嚓……”听，你一定好奇这是在干啥？哈哈，我这个“小厨师”正在厨房忙着切菜呢。今天，我要露一手我的拿手绝活—五彩苦瓜。
首先，我们需要苦瓜，那是肯定了，然后是鸡蛋、香菜茎、辣椒、胡萝卜，这样这盘菜的颜色就会很鲜艳。刚才就是我正在切苦瓜，切完苦瓜之后，我又拿起一个鸡蛋“咔”的一声，鸡蛋裂了一条缝，我把手伸进蛋里，让蛋黄蛋清流到碗里，开始搅鸡蛋。
好了，一切准备就序，开始下厨！
我先打开了煤气灶，“吱”的一声把我给吓了一大跳，接着，我又去打开那个笨重的“老家伙”—油烟机。油烟机开始唱起了好看的戏曲。我把香得不能再香的油倒进锅里，然后倒啥呢，苦瓜！我又把切好的苦瓜倒进锅里，“刷”的一声，油蹦了出来，正好跳到我的手上、身上。哎呀！我怎么这么丢三落四呢，到现在围裙还没围上呢。我抓过围裙往身上一套，继续！这时，我把蛋倒进锅里，“沙沙沙”不停地翻炒着，“香菜茎、辣椒、胡萝卜”我吩咐妈妈给我拿来，然后我依次倒进锅里，再炒两下，加入盐、味精。
成了，起锅，我把炒好的苦瓜倒入盘中，一切就OK了。
我和妈妈品尝着我的杰作，不时地发出赞叹：“真是太好吃了！”
我的绝活作文篇15小朋友，你知道我的绝招是什么吗？告诉你吧！我的绝招是包饺子，小朋友你想和我比一比吗？
回到家里，看见妈妈正在做香喷喷的饺子，我禁不住跑了过去，说：“妈妈您能教我包饺子吗？”妈妈亲切地说：“可以呀！”只看见妈妈左手拿着面，右手拿着擀面杖，一圈一圈的转着，转成了一个圆形，我用羡慕的眼光看着妈妈做的每一步，我佩服的竖起大拇指，连声说：“妈妈您真棒。”接着又把馅装在里面，用手捏几下，说：“完成了。”我也跟着做了起来，我认认真真的看，仔仔细细的做，觉得自己做得很好，当我做完的时候，妈妈仔细的看了一阵，说：“做得太差了，还有，做得太长了……”我听得都不耐烦了，没想到包饺子是那么难，我火了，说：“我不想学了。”妈妈说：“要学什么东西的时候，不要放弃，不然永远都不会的。”看见妈妈的表情，我还是学了，经过一断的时间，我终于学会了包饺子。我高兴得跳了起来。
学会包饺子虽然很难，但是也会带来一些好处，学什么东西的时候不要放弃，这样你学什么都会觉得很快的。
我的绝活作文篇16我的“绝活”应该算是大人的活吧！那是我从医院学会的。
有一次，我照顾生病的爷爷，当时爷爷在打吊瓶，眼看针快打完了，正想叫护士阿姨时，可是又看见护士阿姨正在处理急诊的病人，正忙得不可开交，感到护士阿姨太辛苦了，于是就想着自己动手去试验一下。随即就拿起两只手给爷爷拔起针来，脑海里想着平时医生拔针的情景。我把手洗干净后，先用两只手轻轻将胶布揭开（不粘住手背就行了），拿一只手迅速拔掉针头，与此同时，用另一只手按着爷爷拔针的地方，按上两三分钟，要是不出血的话就没事了。爷爷看见我拔了个“安全针”高兴地不得了，连声夸我：“我娃是个小护士，长大了一定当个好护士”。
从此之后，我给爸爸拔过针，给妈妈也拔过针，还给自己拔过针呢！他们说我技术不错，既快又不疼，我也很高兴，能做到这一点。
我的绝活厉害吧，你的呢！
我的绝活作文篇17我有一手绝活：煎荷包蛋，现在我煎得又嫩又滑。你想知道我是怎么学会的吗？让我来告诉你们吧！
在一个周末，爸爸在煎荷包蛋。我觉得做起来很简单，说：“爸爸我也想学！”爸爸说：可以呀！”爸爸叫了我一些要领，就让我先试一下。首先，把油倒进锅里。然后，我拿了两个鸡蛋，“砰”的一声打破了。然而，就在这一瞬间油溅了我一身，爸爸笑呵呵地说：“是火候没控制好。”可我早就丢下铲子，溜走了。我又被爸爸叫回来，把铲子捡起来，继续开始煎我的荷包蛋。这次我既没又被烫到又没有煎糊。不过，当我拿给爸爸吃的时候，爸爸却说：“煎得不错，倒是有点老了。”经过我一次一次的练习不断的改进，终于把荷包蛋煎得又嫩又滑了。
通过煎荷包蛋这件事情，我明白了想要练就一手“绝活”，要经过后天反复的练习。遇到困难也不要放弃。
三、妈妈的绝活550字作文
我的妈妈中等身高,个子偏瘦,做事情又快又好,是个能干的人.妈妈是卖服装的,一年里有很多时间在全国各地做生意,她到过很多地方,每次回来都会给我带很多好吃好玩的东西.
要说我妈妈厉害的地方可多了,先说说她的计算能力吧.有一次,我被一道计算题给难住了,苦思冥想,在草稿纸上算了很多遍,每次答案都一样,把我给烦死了.妈妈看见了,她抱着妹妹悄悄站在我身后,瞟了一眼说：“这个很难吗?”我正百思不得其解,见妈妈一副轻松的样子,心里就不乐意了,说：“这么多数字你会算吗?”妈妈笑道：“那不是很简单吗?”我来气了,大声说：“简单你说说看什么答案.”妈妈说：“4365.”我将信将疑验算了一遍,真的一点不差呀!我不信,我又给妈妈测试了几道题目,答案都是脱口而出,太厉害了!
妈妈不但计算厉害,记忆力也超强.有一次她在我们镇上的集市卖衣服,有一个人还少30元钱,妈妈就让他先把衣服拿回去,以后有时间碰到了再付钱,结果几个月过去了,那人也没出现.后来,又一次赶集,妈妈碰到他了,跟他说起此事,他说想不起来了.妈妈就耐着性子跟他好好说,说了衣服的大小、颜色、款式,还说了当天的情况,有几个人跟他一起来,甚至他付的钱是什么面值的,妈妈都记得一清二楚,最后那个人终于承认了,也顺利拿回了30元.妈妈这种事情经常会碰到,一定要一次好好处理,说清楚,说得有分寸,下次生意还可以做成.我又佩服妈妈了.