一、安徽小吃作文500字
庐州烤鸭店现在在合肥已经开了三家店了，比较有名的就是“鸭油烧饼”和“桂花烧饼”，非常好吃的呦！！每天中午和下午吃饭那会儿买烧饼的窗口会排很长的队。嘿嘿~~很牛的。除了烧饼还有烤鸭、各类面食、粉丝堡等等花样特别的多，而且不贵。二楼还可以点菜吃，二楼我最喜欢吃的就是“片皮鸭”了，庐州烤鸭店之所以几十年的有名，鸭子做得好当然是一绝。它的片皮鸭皮酥脆，脂肪不是很厚，底下一点点薄薄的鸭肉，抹上甜面酱，掺上蒜丝，用面皮包上，大口嚼下。给鱼翅鲍鱼偶都不换啦~~不过里面的服务说实话实在是不怎么样，毕竟还是国营的嘛。在里面吃饭必须遵循“自己动手、丰衣足食！”的基本原则。
地点就在总店在宿州路上合肥鼓楼商厦的斜对面，一分店在飞凤街城隍庙门口，二分店开在宁国路快乐天堂KTV一楼。
紫葡萄老店
这也是一家开了十几年的店了，在合肥有一定的名气，尤其是它的老店，口味最好，就在城隍庙里面。老店的店面很小，不好找，里面的装潢很简单，但是您可不要以貌取店留下遗憾咯。
这间店的冰糖炖蹄膀，是本市最好吃的毫不夸口，每次都点的还有东北素什锦，也可能是本市最好的。在很多地方吃过，但每次吃别家的时候，都觉得，别家的那些个都是为了衬托紫葡萄老店素什锦的好吃。
洋洋
最近段时间光顾比较多的就是“洋洋”，洋洋有几个菜是每去必点的：利口鸡，说是川菜，可洋洋的利口鸡做的又甜又辣，配上香脆的花生，很是爽口，
洋洋的麻辣鱼片做的也是不错的，在去北京吃沸腾鱼香之前，我可没试过这道菜，回来之后自认对麻辣鱼片有了一定的认识，吃过几家，觉得，洋洋做的还是不错的，份量也不是很大，于是还有胃口吃别的菜。
洋洋有三层，其实楼上都是住户改的，于是，洋洋的包厢都很有意思，小的只有巴掌大，坐在哪儿都比较挤，甚者，楼梯间都有个包厢。
十四号
此十四号非彼十四号，在安徽饭店的对面，有一溜排饭店，奇怪的是，这些饭店并没什么响亮的名号，大多以数字为名号，这十四号，就是其中一家佼佼者。
在全国各地可能都有这样的一种现象，四五星级酒店附近的饭店，生意都特别的红火，因为酒店里的东西大多又贵又难吃，聪明点的都到附近小饭店吃去了，我所说的这些门牌号码饭店，就是如此诞生的。想当年，这些饭店不过是些个大排档形式，如今都金碧辉煌起来了。
三河酒家
三河土菜有臭豆腐，那臭豆腐，真是遗臭万年的臭，跟小菜一起蒸好上桌，不喜欢吃的人，见了就可以走了，因为实在是臭。我觉得大白菜烧粉丝应该是三河的菜吧，但不管哪个三河烧，都很入味的，很下饭的，有次和朋友去吃饭，居然不约而同的说，请多放肉渣(烧猪油烧剩的肉渣子，很好吃)。
三河还有就是米饺很有名了，每次吃完饭他会送米饺给大家吃的。
还有好多味道不错的小吃，特别适合爱逛街的人~~
1.人民巷哈尔冰烧烤的排骨和烤馒头（沾馒头的酱也很好吃~：））
2.六安路的张正麻辣串，每天下午都会围一大堆的人。
3.鼓楼边巷子里的陕西歧山面馆,非常正宗!
4.鼓楼边巷子里还有家叫“大紫圆”的小饭店，那时候在四牌楼上班的时候中午喜欢去那吃，味道真的很不错。
5.三孝口文采大厦向南行百米左右，“大老刘”。他家的“牛肉粉丝”、“雪里蕻”、“酸辣汤”等都很有名的。
6.黄山路上的羊肉串
7.三孝口三九天都后面的小有天，牛肉面味道不错。
8.七桂塘味全面馆（还有家分店在市府广场）
9.商之都附近，梨花巷里有家小刘酸菜鱼很好吃
10.就在梨花巷通宿州路的那条小巷里有家“大众酸菜鱼”味道很正，里面的服务员喜欢拉着你的手带你一起找位子，好有意思~~
11.步行街靠逍遥津出口有个巷子，巷子里有一家新疆饭馆
12.逍遥津公园南门边有家大红袍，里面的“地锅羊肉”做的地道。
13.宿州路上的庐州烤鸭店的赤糊汤好吃
14.宿州路（庐州烤鸭店对面）有家贵妃凉皮，以前在城隍庙那里。
15.文采楼下的撒尿牛丸和芙蓉蛋卷
16.蒙城路的贾三包子。贾三的包子吃了还想吃！他们家还有只大黄猫，好可爱，都给我折磨疯掉了。
17.桐城路示范附小北，谭鱼头隔壁有家图门烧烤（烤鸡翅特别好吃）
18.五河路上的张衍烧烤，很有名的。因为在我家附近，所以我经常去吃。
19.环城南路快到美菱大道的地方，就是建筑设计院门口，有一家小摊子，卖炸糍糕、炸狮头，好吃，特别是炸毛毛虫，夹上他独家密制的酱，好吃死了。
20.朝天门的大龙虾好吃，环境比大排挡高级多了；(楼主推荐清蒸的，吃起来像螃蟹）
21.宿州路上山羊村的烧饼和羊肉汤味道正宗
22.逍遥津大门东边一点有一个快乐家珍卤蹄膀
23.四牌楼天桥西南角，省皮塑公司大门口，有个煎韭菜饼的摊子！
24.三中边上的“刘记拉面”，喜欢吃辣的朋友可以去试吃“大辣”的面哦，嘿嘿。我隔段时间就要吃一次，不然想的慌。
二、安徽山粉圆子的作文。500字
安徽枞阳地区有着丰富的地方传统美食，如炸鱼圆子，攘乌鱼，山粉圆子等等，。。。
山粉圆子是作为枞阳地方美食，最受欢迎，山粉即山芋（红薯）粉，是将山芋（红薯）碾碎、洗桨、凉干后得到的白色淀粉。
安徽铜陵市枞阳地区、盛产山芋（红薯），当地百姓有制作山芋（红薯）粉的传统。山芋（红薯）粉常用作炒菜时的调料，也可以作为主料和其它的菜肴进行搭配。其中山粉圆子烧肉最具特色。
最大特色在于利用山粉（也就是红薯的淀粉）把肉的香味和油腻都吸进去，这样虽然饱含肉香，却不油腻，让人越吃越想吃。。。。
下面我们一起来欣赏比较有名的枞阳味道炸鱼圆攘乌鱼及烧山粉圆子。
山粉是安徽安庆一带的叫法，其实就是红薯粉了，安庆人说起山粉圆子烧肉就好比咱走出国门的中国人说起豆腐乳一样，除了亲切还是亲切，是啊，味蕾是最有记忆的，触动过便不会忘记~~~~~
本地人喜欢用山粉做的一道菜，那就是山粉圆子烧肉，很美味的，当然首先山粉一定要好，不能有沙子，不然吃在嘴里那可就不是味了，山粉圆子在安庆各个大小饭店都有这道菜，说明大家对这个菜的喜欢，如果您不会做，本店主负责教会你，让您可以品尝安庆的特色菜！呵呵！
三、求一篇家乡小吃的作文。要安徽的,500字。好的给分
我的家乡在宜城，宜城是一个有特色的城市，有许多让我回味无穷的小吃。
宜城大虾是近年来兴起的风味小吃，大有风靡整个襄樊地区之势。
宜城大虾的吃法可卤、可炒、可煮，最好吃的还是炒虾。要先把大虾的外壳用刷子刷干净，再用清水浸泡，然后把虾子尾巴中间的小片小尾巴用手指一掐往后一拉，就会看见一条像绳子一样的肠子，在用水把虾子清洗一遍。将洗净的大虾放入一口大锅里干炒，然后放入胡椒、花椒、辣椒、酱油等各种调料，猛火卤煮。那香喷喷，使人直流口水的大虾就出锅了，揭开锅盖一眼望去，真是一片片红彤彤的水果展现在眼前。宜城大虾的吃法也是有讲究的，先把大虾的脑壳掀开就是黄灿灿的虾黄，吃了以后是对人的身体很有营养的，再把虾壳拨开那就是可口的虾肉了。宜城大虾个大肉多，鲜嫩爽口，吃起来一麻二辣三香。特别是夏令时节，街头巷尾虾口飘香，老少皆喜食之。
盘鳝是将不能动刀剖肚的豇豆鳝鱼放入烧热的铁锅内，让它们自蹦身亡，除去粘液后，用清水洗净，再入锅放上麻油，微火反复煎之，待鳝鱼由硬变软成卷时，放入盐、花椒、姜蒜、红辣椒丝及麻辣酱等调料，干煸成焦黄色，熟到香气扑鼻，盛盘食之。
吃盘鳝，食有诀：用筷夹着头，顺颈去下口，撕下肠和头，嘴里龙摆尾，连骨咽下喉。从医学上讲，这种食法滋补性大。
吃了我们宜城的小吃，会让你吃了还想吃，终身难忘！